汐留 アレクサンダーズ ステーキハウス 閉店

2017冬に閉店しました。 ——- ■汐留 アレクサンダーズステーキハウス ■11/28(月) ランチ ■ビジネスランチ 5,400円、ウォーター 648円、赤ワイン(シラー エルミタージュ) 1,728円+サービス料12% USカリフォルニアの星つきステーキ店が東京進出。 銀座8丁目からほど近い汐留シティセンタービル(1Fがポルシェのショウルームが入ったビル。ポルシェのレストランの記事はこちら)の42階。 アレクサンダーズステーキハウスでランチです。

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席に案内され着席すると、最初に42階の眺望に圧倒されます。 銀座8丁目方面から日比谷公園側までがほぼ一望できます。 そして、すぐ下には、元松坂屋があった場所に来春オープン予定のGINZA SIXの屋上まで見下ろせます。 しばらくぼんやりと眺めを楽しんでいると、ついオーダーするのを忘れてしまいそうですが、コースのメニューはあまり選択肢がなく、5000円(税抜き)と3000円(税抜き)。あとは、アラカルト。 3000円のコースだとすぐにステーキが出てきそうだったので、以下、5000円のコースで。 アミューズのクリスピーテンドン。牛のアキレス腱です。 とっても珍味です。 季節の生牡蠣。 ニュージーランド産だそうです。 前菜のサラダは、真ん中に温泉卵をおいたシャキシャキサラダ。 そして、お待ちかねのステーキは、アンガスビーフのプライムリブ。 赤身の熟成肉のステーキは、肉のうまみがじわっと出てきます。 つけあわせは選択できて、マッシュルーム。 お肉に合わせて、赤ワイン(2012年シラー エルミタージュ)を選んでもらいました。 食後にデザートのドーナッツとカフェ。 テーブルは、ほぼ窓際に設置されており、ゆっくりと眺めを楽しめるようになっています。 奥のテーブルからは、東京タワーを真正面に見ることができるようです。

ランチタイムは、ビジネス利用のパワーランチが多いようです。 ただこれだけ眺めが良いと、話そっちのけで打ち合わせも進まないのでは、といらぬ心配をしてしまいます。 星つきの熟成ステーキもさることながら、銀座一望できる眺望は一見の価値あり。昼でも十分良いですが、やっぱり夜がおすすめかも。